Ягоды применяются при засолке огурцов, капусты, острого перца и чеснока, как своего рода специя, придающая терпкость и пряность, придаёт продуктам розово-лиловую окраску.
Зелёные молодые побеги используют в пищевых целях как спаржу.
Свежий резаный корень и высушенные листья используются в лекарственных целях.