Крупнейший мясоперерабатывающий завод "Доброгост" приглашает на работу составителя фарша с опытом работы.
Требования:
Знание:
- устройства и принципа действия обслуживаемого оборудования
- ассортимента
- рецептур приготовления фарша для различных видов колбасных изделий и других полуфабрикатов
- качественных признаков сырья и соответствующих компонентов фарша
- последовательности и норм загрузки соответствующих компонентов фарша в фаршемешалку и куттер
- режимов перемешивания фарша в зависимости от его назначения.
Обязанности:
- Ведение процесса подготовки и составления фарша для колбасных изделий путем обработки сырья в фаршемешалке или куттере.
- Загрузка измельченного мяса, шпика, грудинки и другого сырья для соответствующего вида и сорта колбас в соответствии с рецептурой.
- Наблюдение за процессом перемешивания.
- Выгрузка готового фарша из фаршемешалки или куттера и подача на дальнейшую обработку.
- Контроль за равномерным распределением компонентов в фарше и соблюдением режима обработки его в соответствии с требованиями технологической инструкции.
- Дозирование компонентов фарша по рецептуре и загрузка в фаршемешалку.
- Наблюдение за процессом перемешивания.
- Передача готового фарша на последующую производственную стадию.
- Включение и опробование технологического оборудования.
Условия работы:
- медицинская книжка обязательна
- трудоустройство
- своевременная зарплата 2 раза в месяц без задержек
- корпоративное питание
- график сменный: 2 день / 2 выходных / 2 ночь / 2 выходных
Было найдено: 27.02.2017
ООО "Доброгост", крупнейший мясоперерабатывающий завод, приглашает на работу уборщицу производственных помещений.
Требования:
- наличие санитарной книжки или готовность ее сделать
Обязанности:
- уборка производственных помещений (производственные помещения, кабинеты, туалеты, душевые кабины)
Условия работы:
- трудоустройство, соц.пакет согласно ТК РФ
- график работы 2/2 (по 12 часов в день)
- своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц
- корпоративное питание
- место работы: ул. Эскадронная, д. 45