Составление меню, технико-технологических карт, расчет себестоимости блюд, разработка технологических инструкций, санитарные инструкции, ведение журналов для предприятий общепита, внутренний учет, приходы, списания, перемещения, ревизии и т.п.

Было найдено: 11.05.2017

Разработка меню,технико-технологических карт, технологических и санитарных инструкций, оформление журналов для общепита, ведение учета в программе 1С, R-keeper. При необходимости могу наладить внутрений учет в excel.

Было найдено: 18.02.2017

Приход, расход, списание, инвентаризация ТМЦ, разработка технико-технологических карт, расчет себестоимости продукции. Разработка системы ХАССП.

Было найдено: 18.02.2017