Приглашаем на работу поваров в дружный коллектив
Наши требования:
-знание нормативов и правил, касающихся санитарии и эпидемиологии ;
-знание технологии, рецептов приготовления ,требований к качеству изделий;
-знание правил комплектации, сроков и условий хранения блюд.
-умение готовить на различных кухнях.
Ваши обязанности:
-участие в разработке и планировании меню;
-изучение требований и пожеланий сотрудников в отношении обслуживания и качества приготовленных блюд;
-участие в планировании и закупе продуктов;
-работа по уборке ,санитарной обработке, дезинфекции столовых помещений.
Было найдено: 19.05.2017