Также имеются:
Коптильня без термометра, крышка домиком 520х300х310 цена 3100 руб.
Коптильня с термометром, крышка домиком 400х300х310 цена 3200 руб.
Коптильня без термометра, крышка домиком 400х300х310 цена 2800 руб.
В комплект входят: 2 решетки (можно использовать одну), поддон для стекания жира, инструкция, опилки,шланг для отвода дыма,шпагат для обвязки продуктов. Каждая коптильня в индивидуальной упаковке.
Особенность данной коптильни заключается в том что она имеет крышку "домиком" и встроенный термометр. За счет этого конденсат стекает по крышке в гидрозатвор и не попадает на продукты, а температурный датчик от А до Я помогает контролировать процесс копчения.
Принцип действия: на дно коптильни насыпаем опилки (под поддон), выкладываем на решетку продукт, накрываем крышкой. Ставим коптильню на открытый огонь (главное ровно) и заливаем по периметру крышки воду (так называемый гидрозатвор). На крышке наварен штуцер (на него можно надевать трубку и выводить в окно или вытяжку, чтоб использовать в домашних условиях) - это единственный путь поступления кислорода в коптильню. Как только из него начинает идти дым, надо засекать время - процесс пошел!
Коптильня отлично становится на 2 конфорки газовой плиты. В данную коптильню с легкостью помещается две курицы или 4 кг куриных крыльев. Коптилка выполнена из нержавеющей стали, что гарантирует еще более длительный срок эксплуатации по сравнению с обычной. Решетки в данной коптильне изготовлены из пищевой нержавеющей проволоки диаметром от 3мм до 5мм. Благодаря толщине и прочности их можно использовать как решетки барбекю на мангале. Продукты горячего копчения собственного приготовления получаются красивыми внешне и, главное, вкусными!
Рыба готовится 20-40 мин, курица от 35 минут до 60 минут (если целая), сало 30 минут. Незаменимая вещь на природе (если шашлык надоел)!
ВОЗМОЖНА ОТПРАВКА В РЕГИОНЫ !!!
Было найдено: 04.06.2018
Коптильня с термометром и гидрозатвором :
Материал - нержавеющая сталь.
Толщина металла - 1.5мм.
Вес - 14кг
Размеры (внешние):
высота 310мм
длина 520мм
ширина 300мм
Также имеются:
Коптильня без термометра, крышка домиком 520х300х310 цена 6100 руб.
Коптильня с термометром, крышка домиком 400х300х310 цена 5600 руб.
Коптильня без термометра, крышка домиком 400х300х310 цена 5100 руб.
В комплект входят: 2 решетки из пищевой нержавеющей стали (можно использовать одну), поддон для стекания жира, инструкция, опилки,шланг для отвода дыма,шпагат для обвязки продуктов. Каждая коптильня в индивидуальной упаковке.
Особенность данной коптильни заключается в том что она имеет крышку "домиком" и встроенный термометр. За счет этого конденсат стекает по крышке в гидрозатвор и не попадает на продукты, а температурный датчик от А до Я помогает контролировать процесс копчения.
Принцип действия: на дно коптильни насыпаем опилки (под поддон), выкладываем на решетку продукт, накрываем крышкой. Ставим коптильню на открытый огонь (главное ровно) и заливаем по периметру крышки воду (так называемый гидрозатвор). На крышке наварен штуцер (на него можно надевать трубку и выводить в окно или вытяжку, чтоб использовать в домашних условиях) - это единственный путь поступления кислорода в коптильню. Как только из него начинает идти дым, надо засекать время - процесс пошел!
Коптильня отлично становится на 2 конфорки газовой плиты. В данную коптильню с легкостью помещается две курицы или 4 кг куриных крыльев. Коптилка выполнена из нержавеющей стали, что гарантирует еще более длительный срок эксплуатации по сравнению с обычной. Решетки в данной коптильне изготовлены из пищевой нержавеющей проволоки диаметром от 3мм до 5мм. Благодаря толщине и прочности их можно использовать как решетки барбекю на мангале. Продукты горячего копчения собственного приготовления получаются красивыми внешне и, главное, вкусными!
Рыба готовится 20-40 мин, курица от 35 минут до 60 минут (если целая), сало 30 минут. Незаменимая вещь на природе (если шашлык надоел)!
Было найдено: 04.06.2018