Оборудование для производства кваса и пивоварения. Цилиндроконический танк – вертикальная емкость для брожения и дображивания (ферментации, созревания), декантирования (снятия осадка) и карбонизации пива, рассчитанная на давление до 3 бар, с конусным дном и сферической крышкой.
Емкость оборудована несколькими рубашками охлаждения, рассчитанными на давление до 2.5 бар, для циркуляции в них хладоносителя. Аппарат оборудован смотровым люком, трубопровод CIP c моющей головкой, краном отбора проб, краном подачи углекислоты, шпунт аппаратом, вакуумным клапаном, уровнемером, датчиками температуры, приборами контроля и автоматического поддержания температуры. Установка изготовлена из пищевой нержавеющей стали марки AISI 304 финского производства. Возможно изготовление танков любого объёма.
Было найдено: 18.06.2018