Этнокомплекс "Кумжа" - это культурно-образовательный и туристический центр.

В наш коллектив требуется управляющий рестораном!

Вы сможете: возрождать донские казачьи традиции, участвовать в выставках и фестивалях, работать в экологически чистом районе с живописным ландшафтом и уникальной древней историей!

Обязанности:

Маркетинговая деятельность:

-Прием заказов на обслуживание мероприятий;
-Координация работы с агентствами;
-Планирование и организация мероприятий по продвижению услуг ресторана на рынке.

Административная деятельность:

-Контроль соблюдения стандартов, норм и законодательства;
-Обеспечение высокого уровня обслуживания;
-Выполнение плановых показателей, составление бюджета, контроль его выполнения, анализ расходов;
-Обеспечение взаимодействия подразделений предприятия;
-Улучшение качества характеристик блюд, предложенных в меню;
-Обеспечение сохранности товарно-материальных ценностей организации;
-Составление отчетности.

Работа с персоналом:

-Контроль поведения персонала и его отношения к посетителям, решение конфликтных ситуаций;
-Проведение адаптационных мероприятия с новыми работниками;
-Формирование команды и взаимодействие с ней.

Требования:

-Опыт работы на позиции управляющего рестораном не менее года;
-Знание IIKO и ЛИЧНОЕ!! пользование BACK офисом (не FRONT);
-Уверенное пользование ПК и особенно Excel;
-Опыт управления командой;
-Навыки обслуживания гостей на высоком уровне;
-Лидерские качества, стрессоустойчивость;

Мы предлагаем:
-Оформление в соответствии с ТК;
-Социальный пакет, стабильная и своевременная заработная плата;
-График работы 5/2 (выходные в будние дни);
-Компенсация проезда;
-Дружный коллектив, корпоративное питание;
-Работу в атмосферном историческом комплексе.

Нам в команду нужен управляющий рестораном, который сможет организовать работу и сформировать дружный и работающий коллектив. Если вы креативный, честный и ответственный человек с блеском в глазах, то мы ждем вас на собеседовании!

Было найдено: 20.08.2019

В этнокомплекс Кумжа (Ростов-на-Дону, Западный р-он) требуется кухонный(ая) рабочий(ая) с обязанностями мастера чистоты.

Обязанности:
-Мойка посуды
-Помощь на кухне
-Уборка помещений
-Выполнение дополнительных поручений

Мы предлагаем:
- ПРОЖИВАНИЕ
- Возможность проживания
- Стабильная и своевременная заработная плата;
- 1300 р./смена+премии+компенсация проезда;
- График работы с 9 до 22 часов, График 2/2, 3/3 или 5/5 (обсуждается) ;
- Дружный коллектив, корпоративное питание;
- Работу в атмосферном историческом комплексе.

Было найдено: 20.08.2019

В производственно-ресторанный комплекс (западный район) требуется бухгалтер-калькулятор (товаровед)!

Требования:
-Знание любой из учетных программ, таких как 1C, IIKO
-Опыт работы в сфере общественного питания (кафе/рестораны, производство) приветствуется
- Аналитический склад ума; ответственность, способность работать в режиме многозадачности и автономности, внимательность, усидчивость;

Обязанности: товаровед /калькулятор, менеджер по снабжению
- Ведение оперативного учета поступления и реализации товара, отражение движения товара в программе учета IIKO,
- Проведение инвентаризаций,
- Составление заявок на заказ сырья на производство и точки продаж,
- Размещение заказов у поставщиков,
- Прием заказов у поставщиков, ротация.
- Сбор заявок с точек продаж компании, внутренние перемещения

Условия:
- График работы 5/2, офис в районе м-н Западный
- Заработная плата 29 000 руб.
- Корпоративные обеды
- ВОЗМОЖНО ПРОЖИВАНИЕ

Было найдено: 20.08.2019